Biodlarens kupjournal & Honungsskörd – Kupbesök, bisamhällen och spårbarhet | Word/PDF/Excel

Biodlarens kupjournal & Honungsskörd är ett digitalt mallpaket för hobbybiodlare och mindre biodlingsverksamheter som vill dokumentera bikupor, uppställningsplatser, faktiska kupbesök, honungsskörd, partier, avvikelser, åtgärder och kostnader. Använd redigerbara Wordmallar, utskriftsvänliga PDF:er och ett Excelregister med nio flikar.

Viktig avgränsning: Detta är ett kompletterande administrativt stöd – inte en myndighetsanmälan, godkänd läkemedelsjournal, diagnos, behandlingsinstruktion, officiell bisjukdomskontroll, livsmedelshygiencertifiering eller juridiskt färdig honungsetikett.

Samtliga mallar och guider

Excelregister med nio flikar

Arbetsboken innehåller Översikt, Bikupor, Kupbesök, Skörd, Partier, Observationer, Åtgärder, Kostnader och Läs mig. Registrera ett konsekvent Kupa-ID och upp till 200 rader per arbetsflik. Excel summerar registrerade kupor, utförda och planerade kupbesök, faktisk honungsskörd i kg, dokumenterade partier, öppna observationer, utförda åtgärder, verkligt betalda belopp och offerter.

Planerat är inte utfört. Endast skörd med status Genomförd bidrar till skördevikten. Belopp markerade Offert påverkar inte summan för Faktiskt betalt. Kundversionen har inga fiktiva uppgifter och dashboarden startar med nollvärden. Ingen automatisk myndighetsanslutning, sjukdomsdiagnostik, läkemedelsdosering, sälj-/momsredovisning eller påminnelsetjänst ingår.

Så använder du paketet

1. Skapa ett eget Kupa-ID per kupa och ange uppställningsplats samt kontaktvägar.
2. Kontrollera och dokumentera att uppställningsplatsen är anmäld hos ansvarig länsstyrelse – mallen gör inte anmälan åt dig.
3. Registrera planerade kupbesök och ändra status först när besöket verkligen är genomfört.
4. Registrera skördetillfälle, faktisk uppmätt honungsvikt och hanteringsunderlag.
5. Koppla honungspartier till parti-ID och spara relevanta originalhandlingar om hantering och märkning.
6. Notera observerade avvikelser och kontakt med rätt bitillsyn eller sakkunnig. Registrera verkliga betalningar separat från offerter.

Vilka myndighetsregler är viktiga för biodlare?

Jordbruksverket anger att biodlare ska anmäla var bisamhällen är uppställda till länsstyrelsen. Vid misstanke om vissa smittsamma bisjukdomar ska bitillsynsman eller länsstyrelse kontaktas. Jordbruksverket anger också särskilda krav på läkemedelsjournal för läkemedel och organiska syror som används vid behandling av bisamhällen. Sådana uppgifter ska dokumenteras enligt de gällande kraven och journalen sparas i fem år. Denna kupjournal ersätter inte den obligatoriska läkemedelsjournalen.

Livsmedelsverket förklarar att honungsproduktion och hantering kan omfattas av livsmedelsföretagsregistrering, hygienregler, märkning och spårbarhet beroende på hur verksamheten bedrivs. Vägledningen om leverans av små mängder honung beskriver ytterligare förutsättningar. Ett internt parti-ID är praktiskt stöd men innebär inte att lagstadgade krav automatiskt är uppfyllda.

Vanliga frågor

Kan jag registrera flera bisamhällen och uppställningsplatser?

Ja. Använd separata Kupa-ID och ange respektive uppställningsplats. Kontrollera att erforderlig anmälan till länsstyrelsen är gjord separat.

Kan jag dokumentera kupbesök utan att få dem räknade som utförda?

Ja. Ange Planerat för framtida besök och Utfört endast efter ett verkligt kupbesök.

Beräknar Excel hur mycket honung jag har skördat?

Ja. Arbetsboken summerar registrerad uppmätt vikt i kg för skörderader som markerats Genomförd. Planerade skördar räknas inte med.

Skapar paketet automatiskt godkända honungsetiketter?

Nej. Du kan dokumentera partier och etikettreferenser, men laglig märkning, hygien och spårbarhet måste kontrolleras separat.

Innehåller mallen behandling mot varroa eller läkemedelsjournal?

Nej. Den ger inte läkemedelsdoser eller behandlingsinstruktioner, och ersätter inte Jordbruksverkets krav på läkemedelsjournal.

Kan jag hantera intäkter, moms och bokföring i Excel?

Nej. Arbetsboken följer upp faktisk skörd och kostnader, men är ingen redovisningslösning och bedömer inga skatteregler.

Är PDF:erna digitalt ifyllningsbara och finns alla mallar på engelska?

PDF-filerna är sökbara och utskriftsvänliga men saknar interaktiva formulärfält. Word-mallarna och Excel är svenska. En separat engelsk användarguide ingår.

Relaterade produkter

För närliggande planeringsbehov finns Odlingsplanerare & Såkalender. Hitta fler mallar under Mallar för privatpersoner eller alla dokumentkategorier.

Version 1.0 · 25 oktober 2026. AI-assisterad produktion och kontroll mot angivna myndighetskällor. Ingen dokumenterad extern juridisk, livsmedelsteknisk eller biodlingsmedicinsk fackgranskning. Digital leverans ska anslutas till Shopify Digital Products innan publicering.