Séparateur de graisses – Registre d’exploitation, autocontrôle et protocole de vidange | Word/PDF/Excel

Séparateur de graisses – journal d’exploitation, autocontrôle et protocoles de vidage

Pack de documents numériques pour les restaurants, cuisines professionnelles, propriétaires immobiliers et responsables d’exploitation qui ont besoin d’une structure pour les contrôles, les vidages effectivement réalisés, les écarts et le suivi d’un séparateur de graisses existant en Suède.

15 fichiers dans un dossier ZIP : 7 fichiers DOCX, 7 fichiers PDF correspondants consultables et imprimables, et 1 classeur Excel de neuf onglets. Cinq modèles de travail suédois, un guide d’utilisation suédois et un guide d’utilisation en anglais. Livré numériquement après l’achat, lorsque le produit est activé.

Limites d’utilisation : Les documents facilitent l’administration et la traçabilité ; ils ne concernent pas la conception technique, l’homologation par les autorités ni les fréquences de vidage générales applicables à l’échelle nationale. Consultez les conditions locales relatives aux ABVA, les décisions applicables et les instructions du fabricant.

Fichier par fichier – contenu et format

Outil Excel de neuf onglets

Aperçu, Installations, Contrôles, Vidages, Écarts, Actions, Conditions, Sources et À propos. Les indicateurs clés présentent les éléments enregistrés et le statut des actions. Un enregistrement ne vaut pas une homologation technique ou juridique.

Comment utiliser les modèles

1. Rassemblez l’identifiant de l’installation, les responsables, les ABVA actuelles de la commune et les instructions de l’autorité locale de l’eau et de l’assainissement.
2. Saisissez les conditions réelles de contrôle et de vidage de l’installation, avec la source et la date.
3. Enregistrez uniquement les contrôles et les vidages effectivement réalisés, avec les justificatifs.
4. Gérez les écarts et séparez la réalisation de l’action de sa vérification ultérieure.
5. Archivez les protocoles, les attestations et les registres Excel.

Conditions juridiques

Les articles 21 à 23 de la loi (2006:412) sur les services publics d’eau font partie du cadre d’utilisation des installations publiques d’eau et d’assainissement. Les exigences pratiques applicables à un séparateur de graisses donné dépendent des règlements locaux relatifs aux ABVA, de l’autorité locale de l’eau et de l’assainissement, d’éventuelles décisions, accords et du manuel du fabricant. Les fréquences d’une autre commune ne peuvent pas être considérées comme une exigence légale nationale.

Questions et réponses

À quelle fréquence le séparateur de graisses doit-il être vidé ?

Respectez les conditions et les instructions applicables à votre installation. Le pack ne calcule ni ne détermine la fréquence de vidage obligatoire.

Les fichiers PDF peuvent-ils être remplis numériquement ?

Les fichiers Word sont destinés à être modifiés. Les fichiers PDF sont consultables et imprimables, mais ne sont pas présentés comme des formulaires interactifs remplissables.

Les modèles principaux sont-ils en anglais ?

Non. Les cinq modèles de travail sont en suédois. Le guide en anglais explique comment utiliser les documents suédois.

Une action enregistrée signifie-t-elle que l’anomalie a été corrigée et validée ?

Non. Le pack distingue l’action planifiée, réalisée et vérifiée ultérieurement.

Documentation associée

Contrôle de la légionelle et journal de l’eau chaude constitue un autre document de référence pour l’exploitation immobilière.

Sources et version

• Loi (2006:412) sur les services publics d’eau, articles 21 à 23
• Norrtälje Vatten och Avfall – conseils d’entretien locaux
• Commune de Jönköping – séparateurs de graisses et ABVA

Version 1.0. Revue des sources assistée par l’IA le 4 novembre 2026. Aucune révision juridique externe n’est documentée.